影片《巨石怪》讲述了一个发生在美国西南部偏远沙漠小镇的恐怖故事。一颗陨石的坠落带来了外太空的神秘岩石样本，这些岩石拥有一个可怕的特性：一旦接触到水分，便会以惊人的速度膨胀和生长。平静的小镇生活被彻底打破，不断增生的岩石开始无情地吞噬道路、建筑和一切挡在它们面前的事物。社区陷入恐慌，居民们发现他们面对的是一种前所未见、无法用常理解释的“生命体”——由岩石构成的怪物。随着危机加剧，幸存者们必须争分夺秒，联合起来寻找这种奇异岩石的弱点，试图切断其水源或找到其他抑制其生长的方法。影片在恐怖氛围中，也探讨了人类在未知自然力量面前的脆弱与团结求生的本能。